فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور


للأخت سكينة ام ادم جزاها الله عنا كل خير

ليوووووووم جيـت نشاركم ب فقاص اقل ما يقال عليه رآآآئع،،مقادير الام ديالي ،ومع 
سر بسيط باش مايتهرسش ليك في التقطاع

مقادير فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة

3 بيضـات 
كاس سنيدة 
كاس زيــت 
نص كـاس الحليـب
شوية زنجلان+نافع+زبيب مقطع
لوز يكون مرطب ليلة من قبل ومقسوم على 2(هذا سر اول باش مايتهرسش الفقاص 
في تقطاع)
خمـــارة 
دقيــق حسب الخليط 

طريقة تحضير فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة 

تنخلطوو جميع المقاديـــر ونضيفو دقيق في الاخيـــر مع الخمارة والعجين تكون رطبة 

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

فاش نبغيو نخدمو الحرابل ندهنو يدينا بزيت باش ماتلصقش و تكون ساهلة في 
الخدمة ونكرصوهم غيــر شوية باش ماتشققش لينا الحرابل ندهنوهم بصفار بيضة 
مخلط مع نقيطات الخل و نيسكافي ونزوقوهم بخطوط بالفورشيط 

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

وندخلهم الفران يكون مسخن من قبل ،حتا يتحمر من التحت ونشعلو عليه الفوق باش 
يتحمر،تكون العافية مهيــلة باش يطيب من الداخل 

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

فاش نخرجووه نغطيوه بزيـف يكون فازك ونخليوه ؛(انا درتو في 
الصباح وخليتوو حتا الليل عاد قطعتووو) 
السرالتانــي و هو المهم باش مايتهرسش ليكم الفقاص هو تقطعووه بموس يكون رقيق و ماضــــي
انا حتا فرتيــتة ماكانت في تقطاع كلو جا مقآآآآاد وماتهرسش ليا

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

نقطعووه وندخلو لفران مسخن من قبل باش يتحمــر كيجي رطب و في نفس الوقت
مقرمش وبنيـــــــن

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

وهاهو الفقاص واجد
شوفوووو كيف جا كيحمممممممممق في المذاق وحتا المنضر

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

لي دخلات تاخد ذوق بالصحة و الراحة هههه 

فقــاص راااائع بطريقة ناجحة ومضمونة بالصور

Blogger Tricks
اقرأ المزيد

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

مقادير حلوة الكاوكاو سهلة واقتصادية جدا بالصور

2زلايف كاوكاو (400g) محمر ومطحون بقشورو
شوية ديال الجلجلان مطحون
3 كيسان زيت(400 ملل)
3 كيسان سنيدة(250 غ)
خمارة (16غ)
شوية ديال القرفة
والدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة الكاوكاو سهلة واقتصادية جدا بالصور

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

كنخلطو الزيت مع سكر سنيدة ثم نضيف الكاوكاو والزنجلان والقرفة

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

والدقيق مع الخميرة في الاخير

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

حتى نحصلو على خليط على هذا الشكل

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

 ونعملو منها اصابع وتدخل الى الفرن حتى تطيب 

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

و كنخليوها تبرد ونمرمدوها في السكر كلاصي

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

ثم نقدمو حلوة الكاوكاو
بالصحة والراحة

حلوة الكاوكاو سهلة التحضير واقتصادية جدا بالصور

اقرأ المزيد

جديد حلويات اللوز المغربية 2015 : سهلة وراااقية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم جديد حلويات اللوز المغربية 2015 : سهلة وراااقية بالمراحل المصورة

 جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية بالمراحل المصورة

مقادير  وطريقة تحضير 
جديد حلويات اللوز المغربية 2015 : سهلة وراااقية

1/2 كلغ دقيق
تقريبا 2 معالق كبيرة زبدة
2 معالق كبيرة عسل
4 معالق كبيرة زيت
ملح
تجمع بماء الزهر يكون جيد
بالنسبة للوز الكمية تطحن مع 1/2 الكمية سكر نضيف شوي د زبدة و شوي ماء زهر و نجمعوه

طريقة تشكيل 
جديد حلويات اللوز المغربية 2015 : سهلة وراااقية


بعدما عجنا اللوز نلونوه باللي حبينا حنا درنا اللون الأخضر و نحربلوه عريض شوي
نسرحو العجين رقيق شوي نوضعو حربول اللوز و نلفو العجين نشدوه مزيان و نقطع دوائر 

جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية

نسرحو قطعة من العجين و نقطعو وريدات و نزين الحلوى تابعوني

جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية

نخليو الحلوى ترتاح ليلة كاملة و من بعد نطيبوها




جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية



مين تطيب نسقيوها بالعسل نخليوها حتى تشرب و يتقطر الفائض و نعملوها فكويغطات
وهذا الشكل النهائي لحلوة اللوز


جديد حلويات اللوز المغربية 2014 : سهلة وراااقية


اقرأ المزيد

طماطم محشية بالخضار في الفرن جد لذيذة بالخطوات المصورة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم طريقة عمل 
طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة 

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

مقادير طماطم محشية في الفرن 


(الكمية حسب عدد افراد العائلة)
طماطم 
كوسا
بصلة
فلفل
كبد الدجاج 
التوابل : ملح + فلفل اسود + كركم +زنجبيل 
ربيع (قزبرة) مقطع
 زيت 
للتزيين جبن محكوك

طريقة تحضير طماطم محشية بالخضار والجبن

نقطع الخضار قطع صغيرة 

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة


يقلى البصل مع الملح و القليل من الزيت ثم نضيف الفلفل و الكوسا 

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة


و كبد الدجاج مقطع مع ربيع والتوابل

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

نزيل قلب الطماطم بملعقة 



و نملأه بالحشوة و نضع فوقه الجبن المحكوك و ندخله للفرن حتى ينضج على نار متوسطة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

ثم نقدم طماطم محشية بالخضار والجبن
وشهية طيبة

طريقة عمل طماطم محشية بالخضار في الفرن بالخطوات المصورة

اقرأ المزيد

المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

للأخت امة الله جزاها الله عنا كل خير

مقادير المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

العجين

2 زلايف فينو رطب
1 زلافة طحين فورص رطب
معلقة صغيرة سنيدة لي كيبغي نكهة الفاني يدير شوية 
قريصة خميرة الخبز 
ملح 
ماء دافئ للعجن

للتوريق

زبدة محكوكة
زيت
خمارة الحلوى

طريقة تحضير المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

كتعجني عادي غير انا مكنعطيهاش الما من الاول كندلكها مزيان ونوعية الطحين مهمة كتخلي العجين دغيا يترخفومتكونش مرخوفة بزاف خاص تكون مدلوكة و شادة شوية 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100


 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

ونخليوها ترتاح ونعملو كويرات صغار ونغطيوهم ببلاستيكة 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

الزبدة نحكوها ونخلطو معاها زيت و خميرة الحلوى هادا هو سر ديالهم

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100


 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

طحين فينو باش تفرقي ديريه فشي قريعة بحال ديال الملح فيها تقيبات حيث مع يديك كيكون فيهم الزيت وملي كتبغي ترشي كيلصق ليك الطحين و اخترعت هاد الطريقة ههههه

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

نبسطو 2 كويرات وحدة ندهنوها بخليط الزبدة ونرشو شوية الفينو

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

والكويرة الثانية نعملوها فوقها 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

نكررو العملية حتا نساليو كلشي 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

نطلقو وحدة ونورقو بخليط الزبدة ونرشو الفينو 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

ونطويوها بحال الرغيفة 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

ونكملو الباقي 


وهادي الطريقة العادية ديال وحدة وسط وحدة غير تتشد الوقت 


بالنسبة للطياب كنطلقو كل رغيفة ماشي بزاف والمقلة خاصها تكون سخونة والعافية شوية مجهدة وغير نحطو الرغيفة ثواني غير تحس ونقلبوها 

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100


 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100


 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

وهذا الشكل النهائي للمسمن كيجي مورق وراااائع

 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100


 المسمن بطريقة مختلفة وناجحة 100/100

اقرأ المزيد

جديد المواضيع

موقع أم سيرين على الفيس بوك

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes