حلويات
فبراير 2, 2022
كيكة اقتصادية سهلة وخطيرة
حلويات
يناير 30, 2022
كيكة جافة بالجوز والزبيب
صحة وجمال
يناير 29, 2022
فكرة لعمل عصير زعزع، تحضير زعزع المغربي 💚
(المكونات🥣) • 2 بيضة • 125 جرام دقيق • 250 مل حليب • 2 ملاعق كبيرة سكر • 2 ملاعق زيت • ظرف فانيلا
لفائف القرفة 3 أكواب طحين 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب حليب دافئ 1/4 كوب زيت خليط القرفة 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة قرفة 4 ملاعق طعام من الزبدة كريم الفستق امزج كل المكونات في وعاء وابدأ في تشكيل عجين. اعجن العجين حتى يصبح غير لزج. اتركيه للراحة لمدة نصف ساعة ، أو حتى تضاعف حجم العجين. لف العجينة بحيث تكون سميكة 1 سم. ندهن الزبدة…
حلوى دواز اتاي او حلوى الخليط على طريقتي المقادير والطريقة: 500غ زبدة بحرارة المطبخ ،25غ سكر حبيبات، نصف كيس خميرة الحلويات من فئة 7g ، ملعقة صغيرة فنيلا بودرة او سائلة،كمية من الفواكه الجافة والحبوب حسب المتوفر، انا استعملت:(جوزمهرمش ،لوزمهرمش، حبوب اليقطين، حبوب نوار الشمس)،دخلتهم الفرن حتى تحمرو شويا و خداو القرمشة ومذاقهم برز اكثر،نضيفهم للخليط،ونضيفو ملعقتان كبيرتان زنجلان محمرونجمعو الكل بالدقيق حتى يتجمع الخليط،نشكلو كرات صغيرة نضغطو عليها براحة اليد ونشكلوها بالأداة الخاصة…
كيكة الشوكولاته اللذيذة هشة خفيفة اسفنجية سهلة و بسيطة المكونات 📝📝📝 3 بيضات كأس غير مملوء سكر كأس إلا ربع مخلط بين الزيت و الزبدة او الاكتفاء بواحد منهما فقط علبة ياغورت طبيعي 2 أكياس سكر فانيلا قبصة ملح ملعقة صغيرة خل 2 ملاعق كبار كاكاو المر قليل من حبيبات الشيكولاته او شيكولاتة محكوكة نصف كأس لوز مهرمش ( ليس ضروري او يمكن تعويضه بأي مكسرات اخرى ) كأس و ربع من الدقيق الابيض…