القائمة الرئيسية

الصفحات

حلوى لشرب الشاي بسيطة وسهلة التحضير رائعة الشكل والمذاق

 تحضيرحلوى لشرب الشاي هشيشة ولذيذة بمقادير مضبوطة وطريقة تحضير موضحة بالصور

حلوى لشرب الشاي بسيطة وسهلة التحضير رائعة الشكل والمذاق


للاخت اميرة جزاها الله خيرا

مقادير حلوة لشرب الشاي سهلة وبسيطة


150 غرام زبدة لينة
80 غرام سكر بودرة
75 ملل زيت
فانيلا
قشر ليمونة حامضة
بيضة واحدة
رشة ملح
نصف كيس خميرة الحلويات ما يعادل 4 غرام
الدقيق مابين 380 الى 400 غرام

لتشكيل وتزيين
بياض البيض
رشة ملح
فانيليا
لوز مفسخ ومقشر ومهرمش ( يمكن تعويضه بالكاوكاو)
شوكولاتة سوداء

طريقة تحضير حلوة لشرب الشاي سهلة وبسيطة

تخلط الزبدة مع سكربودرة والفانيلا وقشور الحامض جيدا حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضيف البيض مع الزيت مع الخلط دائما في الاخير نضيف الدقيق مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
نشكل من العجين كويرات صغيرة (مثل شكل حلوة ريشبوند) تغمس في بياض البيض مخلوط مع الفانيلا ورشة ملح ثم نمرر وجهها فقط في لوز مهرمش تصفف فوق طاوة مغطاة بورق الزبدة او مدهونة بالقليل من الزيت ثم ندخلها الفرن


بعد اخراجها من الفرن نتركها جانبا لتبرد ثم نلصق كل حبيتين مع بعض بالشكلاط أسود 




حلوى لشرب الشاي بسيطة وسهلة التحضير رائعة الشكل والمذاق

شاهد أيضا :
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات