القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفة كاليط مغربي بالعسل هش يذوب في الفم بالصور

طريقة اعداد كاليط مغربي بالعسل سهل التحضير واقتصادي مع اضافة جديدة ومميزة تجعله اكثر هشاشة ولذة 

 وصفة كاليط بالعسل هش ولذيذ بالصور
 وصفة كاليط بالعسل هش ولذيذ بالصور


مقادير الكاليط بالعسل


بيضتان
نصف كأس سكر
كأس الا ربع زيت نباتية
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة نافع مطحون لتنسيم (ممكن استبداله بقشور الليمون الحامض او البرتقال او نكهة الفاني)
رشة ملح
3 ملاعق كبيرة نشا (ممكن استغناء عنه في حال عدم توفره دوره يجعل الكاليط اكثر هشاشة)
كيس من خميرة الحلوى
دقيق حسب الخليط
للتزيين
بيضة صغيرة ممزوجة مع القليل من الكاكاو او قهوة سريعة ذوبان

طريقة عمل كاليط بالعسل بالصور


في اناء يخفق جيدا البيض مع السكر ثم يضاف الزيت مع مواصلة الخفق
يضاف العسل مع النشا ونافع مطحون
ثم الدقيق مع الخميرة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة


نصنع من العجين كويران تبسط قليلا ثم توضع في طاوة الفرن مدهونة بالزيت


يدهن وجه الكاليط بخليط البيض والكاكاو مرتين
بواسطة شوكة نعمل خطوط متقاطعة
تدخل لفرن ساخن مسبقا 


وهذا الشكل النهائي لكليط بالعسل


 وصفة كاليط بالعسل هش ولذيذ بالصور
 وصفة كاليط بالعسل هش ولذيذ بالصور
شاهدي أيضا:
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات