جديد الحلويات المغربية 2019 : طريقة تحضير غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل سهلة التحضير واقتصادية أكثر من رائعة
للاخت نعيمة أم عصام جزاها الله خيرا
مقادير غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل
250غ زبدة
كأس سكر
كأس زيت
كأس دقيق
كأس شكلاط أسود فرميسيل
500 غ نشا *مايزينا*
كأس دقيق
كأس شكلاط أسود فرميسيل
500 غ نشا *مايزينا*
2 أكياس من خميرة الحلوى
طريقة عمل غريبة بالنشا والفرمسيل/جديد الغريبة المغربية 2019
تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم يضاف الزيت مع الخلط دائما
يضاف الدقيق مع النشا والخميرة بالتدريج ثم في الاخير يضاف شكلاط فيرمسيل
يصنع من العجين كويرات تبسط قليلا باليد ثم توضع في طاوة مذهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة
ثم تدخل لفرن ساخن لتطهى مثل طريقة غريبة البهلة النار من فوق الى ان تتشقق ثم تطهى من تحت
وهذا الشكل النهائي لغريبة بالنشا والفرمسيل
بالصحة والعافية
