غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل هشيشة تذوب في الفم

جديد الحلويات المغربية 2020 : طريقة تحضير غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل سهلة التحضير واقتصادية أكثر من رائعة

للاخت نعيمة أم عصام جزاها الله خيرا

مقادير غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل

250غ زبدة

كأس سكر

كأس زيت
كأس دقيق
كأس شكلاط أسود فرميسيل (شعرية الشكلاط)
500 غ نشا *مايزينا*

2 أكياس من خميرة الحلوى

طريقة عمل غريبة بالنشا والفرمسيل/جديد الغريبة المغربية 2020 

تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم يضاف الزيت مع الخلط دائما

يضاف الدقيق مع النشا والخميرة بالتدريج ثم في الاخير يضاف شكلاط فيرمسيل 

يصنع من العجين كويرات تبسط قليلا باليد ثم توضع في طاوة مذهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة

ثم تدخل لفرن ساخن لتطهى مثل طريقة غريبة البهلة  النار من فوق الى ان تتشقق ثم تطهى من تحت

وهذا الشكل النهائي لغريبة بالنشا والفرمسيل

بالصحة والعافية