كيكة طبقات بالشكلاط والكريمة باردة ومنعشة أكثر من رائعة

يخفق البيض مع السكر وسكر الفانيلا جيدا ثم يضاف الزيت مع الحليب

في الاخير يضاف الدقيق مع الخميرة  والبودرة الكاكاو دائما مع الخفق 

نسكب عجين الكيك في قالب خاص بالكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق  ثم يدخل الفرن

في هذه الاثناء نمر لتحضير السيرو

في كسرول نخلط الماء مع السكر وقهوة سريعة ذوبان نمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار الى ان يغلي الخليط  ثم نرفعه عن النار ونتركه جانبا ليبرد

بعد اخراج الكيك من الفرن  يسقى مباشرة بالسيرو

ثم نمر لتحضير الكريمة

في اناء نخلط الحليب مع موس الفانيلا

يخفق الكل جيدا بالخفاق الكهربائي الى يتضاعف حجمه ونحصل على كريمة كثيفة ومتماسكة

وهذا الشكل النهائي لكيك الطبقات بالشكلاط والكريمة

وبالصجة والراحة