موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

كيك الجزر بالقرفة والجوز هش و لذيذ جدا

وصفة اليوم كيك الجزر بالقرفة والجوز هش ولذيذ جدا وهو من أروع أنواع الكيك التي يمكنك تحضيره لعائلتك ولضيوفك 

كيك،الجزر ،بالقرفة ،الجوز

مقاديركيكة الجزر بالجوز والقرفة

4 بيضات
كٲس من الزيت 
كٲس ونصف من السكر 
علبة  ياغورت /زبادي طبيعي
كيس من سكر الفانيلا
2 اكياس من خميرة الحلويات وزن كل كيس 7 غرام
ملعقة صغيرة من القرفة
رشة ملح
3 كؤوس دقيق ابيض
2 كأس من الجزر مبشور
كأس من الجوز/كركاع مجروش

طريقة تحضير كيكة الجزر بالجوز والقرفة

- في ايناء يخفق البيض مع السكر وسكر الفانيلا جيدا حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه

- ثم يضاف الياغورت مع الزيت ويخفق الخليط قليلا

- تضاف القرفة ،رشة ملح والدقيق مع خميرة الحلويات بالتدريج مع الخفق

- في الاخير يضاف الجزر المبشور مع الجوز ويخلط برفق بواسطة ملعقة خشبية او  الى ان تنسجم كل المكونات

- يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق 

- ويطهى في فرن ساخن على درجة 180 مدة 45 دقيقة تقريبا او حسب نوعية الفرن

- يترك الكيك يبرد جيدا قبل ازالته من القالب

- ثم يزين وجه كيك الجزر بسكر بودرة والجوانب تدهن بالمربى وتزين باللوز مجروش او يمكن دهن الوجه بالكراميل وترش باللوز او الجوز مجروش

كيك،الجزر ،بالقرفة ،الجوز

عن الكاتب

om sirine

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات