موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

  1. جربت هاد كيكة فعلا رائعة عجباتني وعجبات وليداتي وراجلي شكرا بزاف والله اعطيك الصحة

    ردحذف

كيك بالقهوة والكاكاو في الخلاط بثلاث بيضات فقط سهل وسريع

اهلا اخواتي الكريمات اقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك بالقهوة والكاكاو في الخلاط الكهربائي اكثر من رائع منتفخ وناجح وبثلاث بيضات فقط زيادة على هذا سريع وسهل التحضير فعلا يستحق التجربة


كيك بالقهوة والكاكاو في الخلاط بثلاث بيضات فقط سهل وسريع

مقادير كيك بالقهوة والكاكاو

3 بيضات
كٲس سكر ما يعادل 125 غ
كٲس زيت ما يعادل 150 غ
كٲس حليب سائل ما يعادل 150 غ
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة كاكاو
كيسين من خميرة الحلويات ما يعادل 14 غ او ملعقة كبيرة
كٲسين ونصف من الدقيق الابيض الخاص بالحلويات ما يعادل 250 غ

مقادير الكريمة
كٲس حليب مايعادل 150 غ
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة سكر او حسب الذوق
ملعقة كبيرة من نشا الذرة

كيفية تحضير كيك بالقهوة والكاكاو بالمراحل المصورة

في الخلاط الكهربائي نضع البيض مع السكر والزيت ،الحليب ،القهوة، الكاكاو ثم نخلط الكل جيدا




ثم نضيف الدقيق مع الخميرة على دفعتين و نخلط الكل جيداا الى ان تنسجم كل العناصر


نفرغ خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن ساخن على درجة حرارة 180 في الاول نشعل النار من اسفل فقط الى ان يتتفخ الكيك ثم نشعل من فوق


بعد ان يطهى الكيك ويبرد قليلا نمر لتحضير الكريمة:
في كاسرول نضع كل المكونات الخاصة بالكريمة نخلط الكل جيدا بالخفاق اليدوي 


ثم نضع الكاسرول على النار مع التحريك المستمر الى ان نحصل على كريمة


 مباشرة نقوم بتزين الكيك بالكريمة
  ثم نقدم كيك بالقهوة والكاكاو

كيك بالقهوة والكاكاو في الخلاط بثلاث بيضات فقط سهل وسريع

اتمنى ان تقومي بتطبيقه وتشاركينا تجربتك هنا في التعليقات

وصفات كيك اخرى قد تعجبك :

عن الكاتب

om sirine

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات