اليوم أقترح عليكم وصفة جديدة كيك بالتفاح والفتات سهل ولذيذ وبمذاق القرفة كيجي رائع ، دون إطالة جاراتي أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات راجية من الله أن تنال إعجابكم وتجربوها فهي وصفة ناجحة بإذن الله
المقادير
مقادير العجين
110غرام زبدة ناعمة
150 غرام من السكر البني
2 بيضات كبار
210 غرام من الدقيق
ملعقة كبيرة خميرة كميائية
قرصة ملح
ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
ثلاث تفاحات كبيرة
مقادير الفتات
50 غرام مسحوق السكر
50غرام من الدقيق
50 غرام من الزبدة
150 غرام من السكر البني
2 بيضات كبار
210 غرام من الدقيق
ملعقة كبيرة خميرة كميائية
قرصة ملح
ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
ثلاث تفاحات كبيرة
مقادير الفتات
50 غرام مسحوق السكر
50غرام من الدقيق
50 غرام من الزبدة
طريقة تحضير كيك بالتفاح والفتات
في إناء نضع الزبدة مع السكر سنيدة نخدمهم جيدا حتى نحصل على عجين لين ومتجانس
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع التخليط جيدا
نضيف الدقيق، الخميرة الكميائية والقرفة ونخلط جيدا
سنحصل على عجين سميك عادي
نضع العجين المحصل عليه في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
نقطع التفاح إلى مكعبات ثم نضعه فوق العجين
طريقة تحضير الفتات
في إناء نضع السكر، الزبدة والدقيق ونخلط جيدا بأيدينا حتى نحصل على عجين رملي
نرش العجين المحصل عليه فوق التفاح
ندخل الكيك إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يتحمر
بعد إخراجه من الفرن نتركه يبرد ثم نقدمه بالصحة والعافية
بعد إخراجه من الفرن نتركه يبرد ثم نقدمه بالصحة والعافية
وهذا هو الشكل النهائي للوصفة جاراتي أتمنى من الله أن تنال إعجابكم
كما لا يفوتني أن أشكركم جاراتى على تعليقاتكم الجميلة التى تشجعني على المزيد من العطاء
