موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

بسطيلة بالدجاج واللوز بطريقة شميشة/الطبخ المغربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين يقدم طريقة تحضير البسطيلة المغربية  بالدجاج واللوز رائعة ولذيذة
من اعداد وتقديم شميشة
البسطيلة بالدجاج واللوز بطريقة شميشة/الطبخ المغربي
المقادير
2 دجاجات (وزن كل واحد 2 كلغ) 
5 كلغ بصل 
1 باقة بقدونس كبيرة 
8 شعرات زعفران 
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 
2 ملاعق صغيرة زنجبيل 
3 أعواد قرفة 
2 ملاعق صغيرة كركم 
1/2 ملعقة صغيرة راس الحانوت 
2 ملاعق كبيرة زبدة 
1 ملعقة صغيرة سمن 
5 ملاعق كبيرة زيت 
1 ملعقة كبيرة عسل 
8 بيضات 
ملح
للوز 
1 كلغ لوز مقشر ومحمص
150غ سكر خشن (أو أكثر حسب الذوق)
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
2 ملاعق كبيرة سكر خشن
للطهي
10 اوراق بسطيلة
100غ زبدة مذابة
2 أصفر بيض
للتزيين
2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملاعق كبيرة لوز مجروش محمص

طريقة عمل بسطلية بالدجاج واللوز موضحة بالفيديو فرجة ممتعة


عن الكاتب

موقع أم سيرين

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين:وصفات الطبخ والحلويات