السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم مقادير وطريقة تحضير حرشة بالزبيب مطحون معمرة بالجبن
مقادير حرشة بالزبيب مطحون معمرة بالجبن
500غ سميدة رقيقة
ياغورت طبيعي
كاس ماعامرش سنيدة
2 خمارات
كاس زيت
2 بيضات
150 غرام زبيب مطحون مع معلقة الفورص
علبة الجبن
السميدة الغليظة فاش نفنذوها
طريقة عمل حرشة بالزبيب مطحون معمرة بالجبن
نجمعو المقادير كلها و نخليوها ترتاح شي نصف ساعة
ناخذو العجين ونعمروه بالجبن (مثل الصورة)
ونجمعو العجين حتى نحصلو على كرة
ونفندو الكرات في السميدة الغليظة
ونستفوهم في طاوة وندخلوهم الفرن يطيبو بحال البهلة
وهاهي حرشة بالزبيب مطحون معمرة بالجبن واجدة
بالصحة والراحة
