مادلين الفنجان بالمربى ( مافن فالطويسات )

وصفة بتي كيك جديدة أقدمها لك جارتي وهي عبارة عن مقادير ومراحل عمل مادلين الفنجان ، أو بالأحرى الاسم الصحيح اللي هو مافن فالطويسات أو كيكة صغيرة فالطاسات 

مادلين الفنجان أو كما قلت وصفة مافن الطاس أشاركك إياها جارتي من delicesdetouslesjours الفرنسي ، نظرا لأنها سهلة التحضير والمقادير أعتقد في المتناول وجد جد متوفرة . فقط تبعي الطريقة الصحيحة وبرّعي وليداتك بشهيوة مادلين الفنجان ولاتنسينا من صالح الدعاء

المقادير:

110غرام زبدة
110غرام سنيدة
2 بيضات
110غرام دقيق
نصف خمارة
مربى حسب الذوق
طاسات ديال القهوة

طريقة مادلين الفنجان  :

الطريقة بسيطة جدا في إناء طربي السكر مع الزبدة و أضيفي البيض حبة بحبة،

أضيفي الدقيق و الخميرة و خلطي مزيان حتا يتجانس الخليط

في كل طاس ديري ملعقة من المربى و غطيه بكمية من الخليط،

ديريهم في لاطة فيها الماء (حمام مريم) بحيث الماء خاصو مايفوتش 4/3 من ارتفاع الطاسات،

أكيد ماخاصش تعمري الطاس كامل لأن المافن ( المادلين ) تاتنفخ 

ندخلوهم إلى الفران يكون ساخن يطيبو لمدة 30 حتال 35 دقيقة

وهاهي مادلين الفنجان بالمربى بالصحة والعافية ، صور التقديم 

لاتنسي مشاركتنا وصفاتك في منبر مشاركة وصفات جاراتي