القائمة الرئيسية

الصفحات

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

مقادير جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

مقادير العجين

125 غ زبدة 
كاس سنيدة
قشرة الحامض
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو المر
بيضة
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
رشة ملح


مقادير الحشوة


كاس عنبة كوك
بيض بيضة 
شوية السنيدة

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

طريقة تحضير جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

تحضير العجين

نخلطو الزبدة مع القشرة و الملح والسنيدة ثم نضيف البيضة و الكاكاو مع الخميرة والدقيق

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

ثم تدخل الثلاجة لترتاح

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

تحضير الحشوة

نخلطو الكل

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

ونعملو منها كويرات صغيييرة

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

من بعد ما رتاح العجين نعملو منها كويرات صغيرة نبسطوها فوق اليد ونعملو وسطها كويرة الكوك ونجمعو عليها ونشكل كرة ونخليها كيفما هي بلاما نبسطوها 

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور


جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

ونوضعوها في لاطة وندخلوها للفرن حتى تطهى ثم تخرج وتزين بخطوط من الشكلاط المذاب

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور

وهاهي غريبة الشكلاط محشوة بالكوك واجدة بالصحة والراحة

جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور


جديد الحلويات المغربية 2014 : غريبة بالشكلاط محشوة بالكوك بالصور


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات