تطبيق وصفة كرواصة من الجارة ريهام

من جارتكم ريهام ، أقد لكن جاراتي وصفة كرواصة 

كرواصة كتجي هائلة جاربوها جاراتي غتعجبكم بزآآاف 

المقادير

500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)

طريقة التحضير

انخلطو جميع المكونات بالماء

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يترخفو غير شوية

وانبداو انشكلوا في الرغيفات ديالنا حتى نكملو الكل في مرة ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها

كانقسموا الرغيفة على2

وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط وانلفوها حول نفسها

ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل

وانخليوها تخمر من 30 حتى 45  دقيقة

أنا ما جيت انكمل اللاطة حتى لقيتهم خمرو مع هاد الحرارة ديال الصهد

ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء

ودخلتهم الفرن لى190درجة

هنا مني خرجتهم من الفرن

بالصحة والر احة ادعو لي بالتيسير

[author image=”https://lh6.googleusercontent.com/-J4AN6ByawQs/U8K1f0ugrSI/AAAAAAAAQ94/V7GCBD85yPw/s200/jara.png” ]الجارة ريهام[/author]