القائمة الرئيسية

الصفحات


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية يقدم حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

مقادير 
حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

450 دقيق
75 نشا
120 زبدة دايبة
أصفر بيضة
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
معلقة كبيرة سكر
ملح و فاني 
نصف كأس ماء زهر 
ماء

طريقة تحضير حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

نخلطو الدقيق و النشا و الملح و الفاني و الخميرة 

نضيفو ليهم الزبدة دايبة و باردة نبسبسو الخليط

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

ثم نجمعو العجين بأصفر البيضة و ماء زهر و الماء حتى نحصلو على عجينة متماسكة

نقسموها و نشكلوها على شكل كومير و نخليوها ترتاح شوية ثم نطلقوها على شكل مستطيل

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

نطويو العجين على 3 و نعاودو نطلقوه مرة أخرى باش يجي مستطيل مقاد

تيكون في العرض 10 حتى 12 سنتيم و الطول تقريبا 30 سنتيم

نعملو بالجرار 24 شرطة و الباقي من العجين نقطعوه

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

نحسبو 4 الشرطات و نطويو العجين ثم 4 و نطويو حتى نوصلو لنهاية المستطيل

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

نفتحو وسط العجين و ندخلو جهة من الأسفل للأعلى باش نحصلو على شكل ضفيرة

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

بعد ما نكملو كل العجين نقليوهم في زيت ساخنة على نار مهيلة نبقاو نفرغو عليهم الزيت بالمعلقة 
من الفوق باش يتنفخو حتى يتحمرو ونطفيوهم في العسل و نرشو عليهم زنجلان

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

وهاهو القريوش بشكل جديد واجد وبالصحة والراحة

 حلويات رمضان بالعسل : قريوش بشكل جديد

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليقان (2)
إرسال تعليق
  1. اعجبن القريوش

    ردحذف
  2. بصراحة هذا عندي شحال وانا نحوس عليه مبصح مفهمتش كيفاه الخطوة الاخيرة

    ردحذف

إرسال تعليق