القائمة الرئيسية

الصفحات

كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة

 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة


مقادير الخبز المغربي بالشعير

500غ من الدقيق الابيض
100غ من دقيق القمح الكامل
كأس متوسط من الشعير الرقيق
كأس من دقيق القمح الاصفر الفينو
ملعقتان كبيرتان من الحليب بودر
1 معلقة كبيرة سكر
ملح
4 معالق كبيرة من زيت زيتون
1 معلقة كبيرة و نصف خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن

كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور

نخلط جميع العناصر و تعجن جيدا مع اضافة الماء تدريجيا

 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة


 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة

تقسم العجينة الى كرات صغيرة ترمد في الشعير

 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة

و توضع في صينية مرشوشة بالدقيق تبسط قليلا تغطى و تترك لتختمر تم الى الفرن

 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة

ثم نقدم الخبر المغربي بالشعير 

 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة


 كيفية تحضير الخبز المغربي بالشعير بالصور المشروحة


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات