السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم تشيز كيك بالكراميل هاااائل بالصور
مقادير تشيز كيك بالكراميل
1 شانتيي بودرة
250مللتر من الحليب
200غ جبن جبلي
1 كيس كريم كراميل
1ياغورت طبيعي
4 حبات من جبن مربع كيري
200غ من البسكويت
4 حتى 5 معالق كبار زبدة مدابة
2 اوراق من الجيلاتين
1 فانيلا
التزيين
كراميل
لوز ايفيلي محمر
طريقة تحضير تشيز كيك بالكراميل بالصور
نطحن البسكوي في الطحانة الكهربائية
نفرغه في اناء نضيف الزبدة المدابة و الفانيلا
نفرغ عجين البسكويت في القالب نبسطه باليد ندخله الى الفرن حتى يتماسك
لتحضير الكريمة نخفق الكريم شانتيي بودرة مع الحليب بالطراب الكهربائي الى ان يتضاعف حجمها نضيف الياغورت و الكريم كراميل و نستمر في الخفق تم نضيف الجبن و الكيري و الجيلاتين مرطبة من قبل ومدوبة في 1معلقة كبيرة من الماء مع الاستمرار في الخلط جيدا حتى تمتزج كل العناصر
نفرغ الخليط على البسكويت نبسطه و ندخله الى الثلاجة لمدة ليلة كاملة عند التقديم نزينه بالكراميل و اللوز محمر
وهذا الشكل النهائي لتشيز كيك بالكراميل
الله جميل اكيد سأجربه شكرا لكي على هذا الموقع
ردحذفما هو الجبن الجبلى و اين يوجد بمصر؟
ردحذفااجبن الجبلي زي لبنة
ردحذفالله يعطيك الصحة اختي واش ممكن تقوللي اشنو هو الساشي ديال كريم كراميل واش هو فلو
ردحذفأشمن نوع ديال البيسكوي
ردحذفTBARKLAH 3LIK LAH Y3TIK SA7A
ردحذف