القائمة الرئيسية

الصفحات


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة تحضير طاجين السمك بالصور

طريقة تحضير طاجين السمك بالصور

مقادير طاجين السمك

1 كلغ من السمك قطع

الشرمولة
2 فصوص ثوم
1 عصير ليمونة حامضة
2 معالق كبيرة ليمون مرقد و مقطع قطع صغيرة
1 معلقة صغيرة سكينجبير
1 معلقة كبيرة فلفل احمر
شوية الزعفران شعرة
4 حتى 5 معالق كبيرة قزبر و معدنوس
1 معلقة كبيرة كامون
القليل من زيت الزيتون
 او
 زيت اركان
ملح و القليل من الابزار
زيتون احمر و ليمون مرقد للتزيين

طريقة تحضير طاجين السمك

نخلط مقادير الشرمولة

طريقة تحضير طاجين السمك بالصور

و توضع على وجه السمك و توضع على نار متوسطة مدة 20 دقيقة حتى يتشرب المرق

طريقة تحضير طاجين السمك بالصور

 يقدم  ساخنا في طاجين مزين بالزيتون و الليمون مرقد 

طريقة تحضير طاجين السمك بالصور


طريقة تحضير طاجين السمك بالصور

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات