معكرونة بالطون والفرماج لذيذة جدا من الجارة حنان

السلام عليكم جاراتي ، هذه أول وصفة للجارة ” حنان ” أتمنى ان تنال اعجابكن

معكرونة بالطون لذيذة بزااااااااف مع الصور التوضيحية لطريقة التحضير

المقادير

معكرونة
علبة طماطم
الطون
الثوم
مكعب كنور
ورق laurier
فرماج محكوك او المربع لكم الاختيار
الملح حسب الذوق

الطريقة

ناخد كاسرولة و نضع فيها مقدار نصف كاس زيت

و ناخد 4 ضروس ديال الثوم بقشرتهم و نغسلهم و نفلحهم في النصف و نديرهم في الكاسروله

و نشعل و ندير الطماطم و نزيد عليها اوراق laurier و ملعقة صغيرة ديال الملح و ملعقتين صغيرتين سكر سنيدة

و نخلط العناصر و نغطيها الطيب و مرة مرة نحرك حتى يتبخر الماء و تطيب

من بعد نضيف عليها الطون حسب الرغبة

و في نفس الوقت كناخد اناء فيه ماء و ملعقة صغيرة ديال الملح و شويا الزيت و مكعب كنور

و نديرو يغلا مزيان و نزيد عليه المعكرونة حتي تطيب و نصفيها

و ناخد اناء لي غادي يدخل الفران و نسكب عليه المعكرونة و ندير طبقة اخرة ديال الطماطم لي سبقلي وجدتها

و نزيد عليها الفرماج في الاخير و ندخلها الفران حتى يذوب الفرماج

و بالصحة و الراحة المعكرونة بالفروماج