السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة عمل ميني بيتزا بالكروفيت
مقادير وطريقة تحضير بيتزا ميني بالكروفيت بالصور
مقادير عجين ميني بيتزا
زلافة دقيق
معلقة صغيرة سنيدة
نصف معلقة صغيرة خميرة الخبز
3 معالق كبار زيت بلدية
ملح
حليب دافي للعجن
طريقة التحضير
نخلطو جميع المقادير ونعجنوهم بالحليب ونخليو العجين يخمر
مقادير حشوة ميني بيتزا
صلصة الطماطم
كروفيت صغير منقي
زيتون أسود
فرماج محكوك
طريقة التحضير
صلصة الطماطم : نطيبو مطيشة مع زيت بلدية وملح وإبزار وتحميرة وزعتر يابس
نطلقو العجين بالمدلك ونقطعوه دوائر نتقبو العجين بالفرشيط
نوضعو صلصة الطماطم
كروفيت
ثم فرماج والزيتون الاسود وندخلوها الفران
وهذا هو الشكل النهائي لميني بيتزا بالكروفيت
