القائمة الرئيسية

الصفحات

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذة بالصور الموضحة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذة بالصور الموضحة


مقادير كيكة بالجزر والكركاع

100g كركاع (عين الجمل ) محمص ومهرمش
250g جزر مبشور
رشة ملح
260g دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكاربوناد الصودا
2 أكياس من خميرة الحلوى
4 بيض
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
300g سكر
1 كاس زيت
1 كيس من سكر الفاني

طريقة تحضير كيكة بالجزر والكركاع بالصور الموضحة

أولا يقشر الجزر ثم يبشر

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

تخلط المواد الجافة : الدقيق ورشة ملح والزنجبيل وبيكاربوناد الصودا ويترك هذا الخليط جنبا

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

يخفق البيض مع السكر والفاني حتى يصبح الخليط لونه أبيض

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

ونضيف الزيت 
ثم المواد الجافة دائما مع الخلط

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

وفي الاخير نضيف الجزر المبشور

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

والكركاع

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

يفرغ الخليط  في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله للفرن على درجة حرارة 180 حتى تطهى

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة

بعد ان تطهى نتركها حتى تبرد ثم نزينها حسب الرغبة 
أو يمكن تزيينها بالكلاصاج و بانصاف الكركاع كما في الصورة
وهذا الشكل النهائي لكيكة بالجزر والكركاع

كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة


كيكة بالجزر والكركاع صحية وأكيد لذيذ بالصور الموضحة


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق