السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم شوربة طريقة تحضير صينية بالدجاج والسمك
مقادير شوربة صينية بالدجاج والسمك
القليل من السمك الابيض
القليل من القيمرون
جزرة محكوكة
شعرية صينية
دجاج
بورو مقطع مربعات او بصل
ملح + ابزار
زيت زيتون
صلصة صويا
معلقة زبدة
طريقة تحضير شوربة صينية بالدجاج والسمك بالصور
نضع البصل في طنجرة يتشحر مع فخض الدجاج والملح والابزار والزيت
ثم نمرق بالماء الساخن ونترك الدجاج الى أن يطهى
نضع الشعرية الصينية بما ساخن ثم نقطعها
بعدما يطهي الدجاج نزيله من الطنجرة ونفتته ونترك الطنجرة تغلي ونضيف الجزر محكوك
ثم نضع بالتدريج
الكروفيت الدجاج والسمك الابيض بالاخير
تم القليل من الزبدة و 2 معالق صلصة صويا
ملاحضة
الكروفيت من الافضل سلقه من قبل خصوصا اذا كان حجمه كبير
ثم نقدم الشوربة الصينية بالدجاج والسمك
وشهية طيبة
