السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة إعداد غريبة الطابع بالخطوات المصورة
مقادير غريبة الطابع
1 كاس زنجلان منقي ومحمر
1/2 كاس زبيب مقطع
1 كاس سكر
1/2kg زبدة
كيسين من خميرة الحلوى
رشة ملح
دقيق حسب الخليط
للتزيين
سكر كلاصي (بودرة)
طريقة تحضير غريبة الطابع
نخلط جيد الزبدة مع السكر
ثم نضيف اليهما الزنجلان مع الزبيب ورشة ملح وخميرة الحلوى والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة
نصنع من العجين كويرات،نصففها في طاوة الفرن مفروش بورق الزبدة أو مدهونة بالقليل من الزيت ثم نضغط عليها بالطابع وندخلها لفرن متوسط الحرارة
بعد ان تطهى تغمس في سكر كلاصي
وهذا هو الشكل النهائي لغريبة الطابع
موقع متميز وصفات رائعة اسأل الله العظيم ان يجعلها في ميزان حسناتكم وجزاكم الله كل خير
ردحذفامين يا رب ولك بالمثل غاليتي وشكراا على مرورك الطيب
ردحذفtbarklah 3lik akhti wlah ij3lha fmizan hasanatk
ردحذفكتجي رائعة شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لك من كل قلبي
ردحذفTbarklah 3lik lah yjazikom bikhir 3la lstifada likat3tiwna
ردحذف