القائمة الرئيسية

الصفحات

حوت في الفرن بالخضر بطريقة سهلة وسريعة بالصور

موقع أم سيرين يقدم وصفة الحوت(سمك) في الفرن بالخضر على الطريقة المغربية لذيذ وسريع التحضير

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

مقادير لاطة الحوت في الفرن بالخضر

حوت الشارغو 
بصلاتان متوسطتان 
ثلات حبات طماطم 
ثلات حبات بطاطا 
فلفل أحمر
ربيطة ديال القزبور 
وريقة ديال الرند (ورقة سيدنا موسى) 
التوابل : ملح + إبزار + سكنجبير + زعفران + كامون + شوية زعتر + زيت بلدية 

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

طريقة تحضير الحوت في الفرن بالخضر بالصور


نقطع الخضرعلى شكل دوائر نضع الزيت في طاوة الفرن ونضيف البصل والرند (ورقة سيدنا موسى) وبعدها البطاطا ودوائر الفلفل الاحمر تم نضع في الوسط  السمكة

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

نضع الطماطم فوق السمكة ونقطع القزبر ونرشه عليها كما في هو موضح في الصورة

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

ناخد كأس من الماء و نضع فيه جميع التوابل حسب الرغبة نمرق به ونغطي الطاوة بورق الالمنيوم ثم تدخل للفرن للتطهى

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

بعد ان تطهى السمكة نزيل عنها ورق الاليمنيوم ونتركها حتى تتحمر قليلا

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

وهذا هو الشكل النهائي للحوت في الفرن بالخضر
 وبالصحة و الراحة

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالصور
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات