القائمة الرئيسية

الصفحات

فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور

فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور

مقادير فقاص بالبيستاش والمشماش يابس

6 بيضات
2 كأس عنبة زيت
2 كأس عنبة سنيدة
كيس من سكر الفاني
1 ياغورت فاني
2 اكياس من خميرة الكميائية
125g مشماش يابس مقطع
125g بيستاش مهرمش

طريقة تحضير فقاص بالبيستاش والمشماش يابس بالصور

تخلط جميع المقادير مع بعض يعمل العجين على شكل قضبان ويدهن بالبيض ويصفف في طاوة مدهونة بالزيت 

 فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور


يدخل  إلى الفرن
حتى ينضج ويتشقق قليلا يجب أن لا يتحمر كثيرا نبلل قماش المطبخ بالماء ويغطى به الفقاص 
ويترك ليلة كاملة


 فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور




 ثم يقطع بشكل مائل كما هو موضح في الصورة

 فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور




 ويصفف الفقاص في طاوة الفرن ويدخل الفرن حتى يتحمر لونه من الجهتين 

 فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور

ثم يقدم فقاص بالبيستاش والمشماش يابس

 فقاص بالبيستاش والمشماش يابس والطريقة بالصور

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات