السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم مملحات سهلة ولذيذة بالعجين المورق والطريقة بالصور
مقادير مملحات سهلة ولذيذة بالعجين المورق
بصلة
فلفلة
مطيشة
ربيع مقطع
ملح + إبزار + تحميرة
زيت
طون
فرماج محكوك
طريقة تحضير مملحات سهلة ولذيذة بالعجين المورق
نشحرو بصلة والفلفة في شوية الزيت
نزيدو مطيشة و الربيع والعطرية والطون ونخليوهم يتشحرو مزيان
نقطعو العجين المورق مربعات نديروهم في المول ديال كاب كيك
ونفرغو الخليط وشوية الفرماج وندخلوهم الفرن حتى يتحمرو
ثم نقدمو المملحات ديالنا وبالصحة والراحة
