سلام الله عليكم جاراتي، اليوم سأقدم لكم وصفة رائعة وجد مفيدة وهي طريقة عمل فرماج أحمر في المنزل، فرماج أحمر طبيعي وصحي
المقادير
2كيسان نيدو غبرة
كاس زيت
كاس ماء
2صفار بيض
2فرماج مثلث
ملعقة صغيرة ملح
بعض قطرات عصير الحامض
الطريقة
نخلطو ما مع زيت ثم نضيف صفار بيض فرماج ملح و عصير الحامض
من بعد نزيدو نيدو شوية بشوية حتى تعقاد
ثم نديرها طاس و تكون مغليضة بزاف مرقيقة
ونديروه فحمام مريم يطيب مدة 45 دقيقة
وملي يبرد نحكوه نديروه فالمجمد
بالصحة و الراحة