السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة تحضير خرنكو أو تشورو خفيف ولذيذ بالصور
.jpg "طريقة تحضير خرنكو أو تشرو خفيف ولذيذ بالصور")
مقادير خرنكو أو تشورو بالصور
250غ دقيق أبيض
قطرات من روح الحامض
50غ زبدة
رشة من ملح
كأس من الماء
بيضتان
زيت للقلي
للتزيين خرينكو أو تشورو
سكر مخلط مع سكر الفاني
طريقة تحضير خرينكو أو تشورو بالصور
كنديرو الماء و الزبدة و الملح و قطرات من روح الحامض في كسرونة فوق النار
كنحركو مرة مرة حتى تذوب الزبدة و غير تطلع الغلية نزولو الكسرونة من فوق النار
كنكبو الدقيق اللي عندنا مرة وحدة و نحركو مزيان بملعقة الخشب حتى ينسجم الخليط مزيان
ثم كنزيدو بيضة وحدة فقط و نحركو مزيان حتى يشربها الخليط عاد نزيدو البيضة الثانية و نخلطو مزيان يمكن ليك تخلطي بيديك أحسن وأسهل
و نشكلها بالبوق بحال الموجود في الصورة فوق بلاطو على شكل اصابع ونقطعوها بالسكين
.jpg "طريقة تحضير خرنكو أو تشرو خفيف ولذيذ بالصور")
ثم تقلى في زيت سخونة مزيان ونقصو من النار نخليوها حتى تحمر
ملي تقلى نصفيوها من الزيت
ونفندو خرينكو أم تشورو في خليط السكر والفاني
وبصحة والراحة
.jpg&description=السلام عليكم و رحمة الله وبركاته موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة تحضير خرنكو أو تشورو خفيف ولذيذ بالصور …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق