القائمة الرئيسية

الصفحات

شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

مقادير شصون بالسلمون والجبن

عجين مورق
إضغط هنا لرؤية مقادير وطريقة تحضير العجين المورق
250 غرام جبن أبيض
100 غرام شرائح سلمون مدخن مقطع إلى قطع صغيرة
بصلة مقطعة رقيقة
بيضة
ملعقة كبيرة قشدة طرية
ملح
إبزار
القليل من معدنوس و قزبور مفرومين

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

طريقة تحضير شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

تخلط جميع المقادير

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

حتى الحصول على هذا الخليط

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

تبسط العجينة المورقة وتقطع لدوائر

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

تدهن جوانب كل دائرة بالبيض

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

توضع ملعقة من الخليط وسط القرص

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

ثم يغطى بالقرص الثاني و تلصق الجوانب جيدا 
بمساعدة الشوكة

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية


 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

تصفف في صينية للفرن 

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

و يدهن وجهها بصفار البيض 
ثم تعمل خطوط بسكين دون قطع العجين 
و تدخل لفرن معتدل 200 درجة حتى تتحمر

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية

ثم نقدم شصون بالسلمون والجبن

 شوصون بالسلمون والجبن بالصور التوضيحية
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات