القائمة الرئيسية

الصفحات


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم كيفية عمل غريبة باللوز والكوك

 كيفية عمل غريبة باللوز والكوك

مقاديرغريبة باللوز والكوك

500 غ اللوز مطحون مع 250 غ سكر
250 غ الكوك مطحون 
2 معالق كبيرة زبدة
2 معالق كبيرة مربى المشمش
ربع كأس ماء زهر
حامضة محكوكة
5 بيضات
2 خمارات

طريقة تحضير غريبة باللوز والكوك

يخلط البيض والزبدة جيدا ثم نضيف ماء الزهر والمربى والحامض محكوك واللوز المطحون والكوك المطحون والخمير ونخلط جيدا إلى أن تنسجم جميع المكونات 
ونتركها ترتاح
ثم نشكل من العجين كورات نمرر وجهها في ماء الزهر ثم السكر صقيل ثم 
ندخلها  فرن ساخن  تكون النار فوق الغريبة إلى ان تتشقق ثم نضعها في الاعلى

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليقان (2)
إرسال تعليق
  1. اختي عفاك واش اللوز بقشرو يتطحن

    ردحذف
  2. سلام عندي سؤال واش اللوز مقشر وكدالك السكر لطحناه مع اللوز كافي لهده الحلوى

    ردحذف

إرسال تعليق