السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم أسهل طريقة لتحضير العسل في البيت بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة تحضير العسل في البيت
مقادير العسل
قالب سكر أو 2 كيلو سكر سنيدة ويفضل قالب السكر
كأس ونصف ماء زهر
1 ليمونة
أعواد قرفة
كأس ماء
طريقة تحضير العسل في البيت
في طنجرة عميقة نضع قالب السكر المكسر وليمونة مقطعة وأعود القرفة ونصب ماء اﻷزهر مع كأس ماء في جانب الطنجرة كما في الصورة وليس فوق قطع السكر
نضع الطنجرة فوق النار ليذوب السكر مع التحريك من حين لآخر حتى يعطينا لون الكراميل
ثم يرفع من فوق النار
ونصب نصف لتر من الماء المغلي فوق الكراميل بحدر لكي لاتحترق اليدين أو الوجه ثم يرجع القدر فوق النار لمدة 5 دقائق تم نضعه جانبا حتى حيت استعماله
وهاهو العسل جاهز لإستعمال
ردحذفباربي يصدق
merci 3el ychahi ana jarabto w5rejli yhebel
ردحذفشكرا جزيلا على هدا انا جربتو وخرجلي بنين
ردحذفشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بنين واتمنى لكل الناس يجربوه على موقع ام سيرين
ردحذفAna jarabto tla3li 3ssal wa3ar i3tik saha merci
ردحذفMERCII
ردحذفBghit nsawlk ila madartch lema zehar machi mochekilll ???????
ردحذفنعم اختي ممكن تستغناي على ماء الزهر وتعوضي نفس الكمية بالماء
ردحذفana chat anna alma nisf litr+ kas maa moghalla wach ndiro hata nis litr wala ghi kas mafhamtch o chokran
ردحذفطريقة جد جد مميزة الله يعطيك الصحة. جربتها جات غزالة. أنا زدت عليها ملعقة كبيرة كليكوز و ملعقتين عسل الزمزمي. شكرا جزيلا
ردحذف
ردحذفana chat anna alma nisf litr+ kas maa moghalla wach ndiro hata nis litr wala ghi kas mafhamtch o chokran
ردحذفana chat anna alma nisf litr+ kas maa moghalla wach ndiro hata nis litr wala ghi kas mafhamtch o chokr
السلام عليكم اختي أم سيرين شكرا على وصفاتك المميزة. رجاءا اشرحي لنا كم كمية الماء في المقادير يوجد نصف لتر بعدها كأس
ردحذف
ردحذفاخواتي بالنسبة لكاس ماء يضاف في اول مرحلة مع ماء الزهر، ونصف لتر من الماء المغلي يضاف في اخر مرحلة سمحولي نسيت ماوضحت هاذ النقطة في الموضوع
شكرا أختي لا بأس عليك
حذفحبيبة اشمن كاس عبرتي بيه ممكن تقلي العبار بالتدقيق بليز وبالنسبة لما زهر مغنديروش معندناش هنا واش حتى هو نعوضو بالما عادي؟؟ شكرا بزاف اختي
ردحذفرائع و لذيذ المذاق
ردحذفيعطيك العافية
ردحذفمشاء الله
ردحذف