من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير البريوات معمرين باللوز والتمر حلوين و مقرمشين ساهلين في التحضير يمكنك ان تحضريهم من قبل و تضعينهم في المجمد لن يطرء عليهم اى تغيير .
مقادير البريوات
نصف كيلو ورقة بسطيلة
200غرام تمر رطب نظيف
كاس لوز مطحون
2صفار بيض
نصف ملعقة كبيرة قرفة
قشرة برتقالة
عسل
طريقة تحضير البريوات معمرين باللوز والتمر
يطحن اللوز و يعجن مع التمر و القرفة و صفار البيض و قشرة البرتقال.
تقطع الورقة الى مربعات او مثلتات صغيرة ثم تحشى بالخليط وتلف جيدا
و تقلى في الزيت ثم تغمس في العسل
