السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم غدي نقدم لكم بعض الانواع من الصلصات وسابدا على بركة الله بطريقة عمل صلصة البيشاميل لذيذة بالصور
مقادير صلصة البيشاميل
1/2 من الحليب 60غ من الزبدة ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض ملح قليل من الكوزة محكوكة*جوزة الطيب*
طريقة عمل صلصة البيشاميل لذيذة بالصور
نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين
نحرك حتى يندمجا
ثم نضيف الحليب
مع التحريك على نار هادئة ودون توقف
نقوم بحك االقليل من الكوزة ونضيفها للصلصة
وهذا شكلها النهائي بعدما تتماسك
ملحوظة
يمكننك اضافة صلصة الكيتشب او الجبن لصلصة البيشاميل*حسب الرغبة* كما يمكنك اضافة بعض الأعشاب المنسمة و ذلك على حسب الرغبة
بالصحة و الراحة