حلويات

كيكة الشوكولاته اللذيذة هشة خفيفة اسفنجية

  كيكة الشوكولاته اللذيذة هشة خفيفة اسفنجية سهلة و بسيطة

المكونات 📝📝📝
3 بيضات
كأس غير مملوء سكر
كأس إلا ربع مخلط بين الزيت و الزبدة او الاكتفاء بواحد منهما فقط
علبة ياغورت طبيعي
2 أكياس سكر فانيلا
قبصة ملح
ملعقة صغيرة خل
2 ملاعق كبار كاكاو المر
قليل من حبيبات الشيكولاته او شيكولاتة محكوكة
نصف كأس لوز مهرمش ( ليس ضروري او يمكن تعويضه بأي مكسرات اخرى )
كأس و ربع من الدقيق الابيض
خميرة الحلوى 15 غرام
✔⬅️صوص الشيكولاتة
200 غرام شيكولاتة
100 ملل كريمة السائلة
التزيين حسب الاختيار
الطريقة
نطربوا البيض مع السكر و سكر فانيليا جيدا حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضيف الزيت و الزبدة بالتدريج و مع الخلط ثم الياغورت و نضيف ايضا حبيببات الشيكولاتة و اللوز و الكاكاو ثم نخلط المكونات حتى ينسجموا ثم نضيف الدقيق و باكين باودر بالتدريج مع الاستمرار بالخلط حتى نحصل على قوام الكيك المطلوب ثم نضعه في المول ثم ندخله للفرن على درجة الحرارة 180
عندما يطهى الكيك نتركه يبرد تماما ثم نضع فوقه صوص الشيكولاتة

Related Articles

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button