recent

آخر الأخبار

recent
جاري التحميل ...

حلويات سهلة بدون فرن:طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة تحضير طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط بالصور سهلة وسريعة
للأخت نزيهة جزاها الله عنا كل خير

حلويات سهلة بدون فرن:طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط

المقادير
علبة من البسكويت او حسب حجم القالب المتوفر عندك
لتحضير صوص الشكلاط:
700مل حليب 
4 من اصفر البيض 
150غ من الشكلاط الاسود
50غ من النشا (مايزينا)
2 ملاعق كبيرة سكر
للتزيين:
شكلاط أسود
لوز محمر ومهرمش

حلويات سهلة بدون فرن:طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط

طريقة عمل طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط بالخطوات المصورة
اولا نقسم كمية الحليب الى قسمين،القسم الاول يوضع في كسرول مع السكر والنشا والبيض ويوضع على نار هادئة والقسم الثاني يوضع فوق النار الى ان يسخن ثم يضاف له الشكلاط الاسود ونحرك الى ان يذوب بعد ذلك يضاف الى القسم الاول من الحليب مع الخلط الى ان يثقل الخليط ثم نرفعه عن النار

نأخذ قالب مستطيل الشكل نصب فيه القليل من صوص الشكلاط ثم نأخذ البسكويت نغمسه في الحليب (يمكن تنسيم الحليب بالقهوة) ونضع طبق منه في القالب ثم طبقة من الصوص الشكلاط ثم طبقة من البسكوي وهكذا الى ان ننتهي من كل الكمية 


في الاخير نضع طبقة من البسكويت نتركه كما هو دون غمسه في الحليب كما هو موضح في الصورة
ثم نضع القالب في الثلاجة مدة ليلة كاملة
 بعد ذلك نقلب الطورطة في طبق التقديم وتزين بالشكلاط واللوز محمر ومهرمش او حسب الرغبة


وهذا الشكل النهائي لطورطة باردة بالبسكويت والشكلاط 
بالصحة والراحة



حلويات سهلة بدون فرن:طورطة باردة بالبسكويت والشكلاط

عن الكاتب

om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين