recent

آخر الأخبار

recent
جاري التحميل ...

غريبة مغربية بالكركاع مرملة ورااائعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع موقع أم سيرين يقدم طريقة تحضير غريبة مغربية بالكركاع أو الجوز سهلة ولذيذة 

غريبة مغربية بالكركاع مرملة وراائعة

مقادير غريبة بالكركاع

250 غ زبدة بحرارة المطبخ (ليست مركرين) 
200 غرام من الكركاع (جوز) مهرمش
2 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
رشة ملح
1 كأس من السكر
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
1 كيس من خميرة الحلوى وزن 7 غ
الدقيق حسب الخليط
سكر بودرة + كركاع للتزيين

 طريقة عمل غريبة بالكركاع

تخلط الزبده والسكر جيدا حتى تصبح مثل الكريم ثم يضاف الزيت مع ماء الزهر والكركاع والملح والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة يسهل تشكيلها ثم في الاخير تضاف الخميره 

نشكل من العجين كويرات تمرر في سكر بودرة وتضع فوقها نصف حبة كركاعة وتصفف في طاوة وتدخل لفرن ساخن حتى تشقق كلها وتأخذ اللون الذهبي وبالصحة والراحة

عن الكاتب

om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين