recent

جديد المواضيع

recent

حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل جدا رائعة ولذيذة 
الموضوع للاخت نعيمة ام عصام جزاها الله خيرا

حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل

مقادير حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل

500غ سميدة رقيقة 
نصف كاس الزيت 
معلقة من سكر سنيدة 
كيس من خميرة الحلوى
القليل من خميره الخبز
ملح
كاس و نصف ماء

للحشو:
200غرام من صدرالدجاج او الديك الرومي
زعتر محكوك +ملح +ابزار
3 معالق كبيرة من البيشاميل
100 غرام جبن احمر
100 مودزاريلا(اختياري)

للتزيين
:
حبتين من الجبن مثلث
كيتشوب جبن احمر

طريقة تحضير حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل

نخلط جيدا السميدة مع الزيت جيدا ثم نضيف باقي المقادير ثم نترك الخليط يرتاح
نقلي صدر الدجاج او الديك الرومي في القليل من الزيت مع الملح والابزار وزعتر ثم في الاخير نضيف البيشاميل والجبن

ثم نقوم بحشو عجين الحرشة بالطريقة الموضحة في الصور





ثم تطهى في مقلاة ثقيلة

harcha salée
بعد ذلك نقوم بخلط الجبن المثلث مع الكيتشوب
ندهن جوانب الحرشة بهذا الخليط 
ونممرها في الجبن
حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل
وهذا الشكل النهائي للحرشة مالحة
حرشة مالحة معمرة بالدجاج والبيشاميل

عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016