recent

جديد المواضيع

recent

مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضار


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضار

مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر


مقادير طاجين الدجاج بالخضار

(الكمية تبقى حسب عدد أفراد العائلة)
نأخد دجاجة ننظفها و نغسلها بالحامض و الملح جيدا ،بعد ذلك نقطعها اطراف
قزبر وبقدونس مفروم
 2ثوم مفروم
بصله صغيره مفرومه
زيت الزيتون


بطاطس مقطعه
جزر

 جلبانه

لوبيا
شيفلور 
طماطم 

زيتون اخضر
توابل : ملح+فلفل اسود+زنجبيل+ زعفران اي ملون اصفر

مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضار بالصور

نأخذ قطع الدجاج نضعها بالطاجين ،نضيف لها قزبر وبقدونس ،بصلة مشلضة،ثوم
ملح ،فلفل،زنجبيل،زعفران،زيت زيتون ونترك الكل يتقلى على نار هادئة مع تحريكها من حين الى اخر حتى يتغير لونها لذهبي
ثم نضيف لها كاس ماء ونضيف الخضار 
(نضع الخضر بهـذه الطريقة الموضحة بالصور)

مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر



مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر

نترك الطاجين على نار هااادئة الى ان تنضج الخضار

مقادير و طريقة تحضير طاجين الدجاج بالخضر


وهذا الشكل النهائي لطاجين الدجاج بالخضار


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016