recent

جديد المواضيع

recent

أطباق وشهيوات عيد الاضحى المغربية : طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم
أطباق وشهيوات عيد الاضحى المغربية : طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ

 أطباق وشهيوات عيد الاضحى المغربية : طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ

مقادير قطبان اللحم

2 كيلو تقريبا لحم منقي من الجليدات ومقطع مكعبات 
بصلة مشلضة مقطعة رقيييقة 
ضرس د الثوم مقطع رقيق ماشي محكوك 
ربيطة قزبر ومعدنوس مقطع رقيق 
ملعقة صغيرة سكنجبير 
تقريبا 20
وريقة نعناع مقطع رقيق 
ملعقة صغيرة معمراش إبزار
ربع معلقة خرقوم 
ملعقة صغيرة كامون 
ملعقة صغيرة تحميرة
1 زعفران 
ملح حسب الذوق 
كاس زيت بلدية 

طريقة تحضير قطبان اللحم بالصور 

نخلط جميع المقادير مع بعضها ونفرك بيدي قد ما قدرت باش الشرمولة تدخل فاللحم ونحتافض بيها في الثلاجة في علبة محكمة الإغلاق هذا اذا كنت غادي نستعملها في نفس الأسبوع غير منين نكون غادي ناخذ منها منحيدهاش بيدي كناخد القياس لي بغيت ونرجع الباقي للثلاجة اما إدذا بغيت نحتافض بيها لفترة أطول نعمل القياس لي بغيت في كيس ونتافض بيها في المجمد ونجبدها بليلة قبل ما نبغني نستعملها ونزلها في الثلاجة 

 أطباق وشهيوات عيد الاضحى المغربية : طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ

ثم نشوي قطبان اللحم ونقدموهم مباشرة وبالصحة والرحة 

 أطباق وشهيوات عيد الاضحى المغربية : طريقة تحضير قطبان اللحم مشرملين رطبين و لذاذ


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016