recent

جديد المواضيع

recent

شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم شهيوات و أطباق رمضان 2014 بالصور : فطائر تركية بالكفتة والجبن

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن

مقادير شهيوات و أطباق رمضان 2014 بالصور : فطائر تركية بالكفتة والجبن

مقادير العجينة

1 كيلو دقيق أبيض
350 مل حليب
300 مل ياغورت مسوس
200 مل زيت
1 ملعقة كبيرة ملح 
3 معالق كبيرة سكر
خميرة خبز 

مقادير الحشوة

200 غ جبن الفيتا
300 غ كفتة
بصلة + الثوم
بصل أخضر
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
هريسة + ملح + فلفل أسود+ فلفل أحمر
1 ملعقة كبيرة زيت + بقدونس مقطع

للدهن 

صفار بيضة + قليل من الحليب
سمسم

طريقة تحضير شهيوات و أطباق رمضان 2014 بالصور : فطائر تركية بالكفتة والجبن


نحضر الحشوة


تخلط كل مكونات العجين وتدلك جيدا

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن

تغطى وتترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن

 تبسط وتقطع الى دوائر صغيرة

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن

 تحشى و تشكل 

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن

تدهن بصفار البيض مخلوط مع القليل من الحليب ترش بالسمسم وتترك لتختمر ثم تطهى في فرن ساخن

 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


 شهيوات وأطباق رمضان 2014 : فطائر تركية بالكفتة والجبن


عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. ramadan mobarak said kanchkrkom bzaf 3la had lmaw9i3 wtbarklah 3la lokht li9dmat had lwsfa wbayna ldida mmmmmmmm.

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016