recent

جديد المواضيع

recent

طاجين كفتة السردين بطريقة مختلفة بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية طاجين كفتة السردين بطريقة مختلفة بالصور

 طريقة تحضير طاجين كفتة السردين بالصور

للأخت أمة الله جزاها الله عنا كل خير

مقادير طاجين كفتة السردين

1 كيلو السردين منقي

1 بطاطا مسلوقة 

مطيشة محكوكة

بصلة صغيرة محكوكة

ثومة مدقوقة مع لب حامض مصير

معدنوس وقزبر 

م.ك عصير حامضة

معلقة كبيرة مطيشة الحك

زيت بلدية وشوية زيت المائدة

العطرية : سكنجبير+ملح+قزبر يابس+كمون+زعتر مطحون+خرقوم بلدي+فلفل حلو+فلفل حار

ورق سيدنا موسى


 طريقة تحضير طاجين كفتة السردين بالصور


كطحني السردين مع البطاطا ممكن ضيفي الروز مسلوق

كتشرملي الكفتة بالعطرية وتعمليها في الثلاجة واحد الساعة 

تعمليها كويرات ودوزيهم في الطحين 

وتقليهم ماشي حتا يتحمرو غير يشدو راسهم وحيديهم

 طريقة تحضير طاجين كفتة السردين بالصور

في الطاجين تتعملي البصلة تشحر مع الزيت ومليحة 

وكتزيدي مطيشة وشوية الما الزيت البلدية والعطرية وباقي المكونات 

تخليها طيب شوية 

وتزيدي كويرات الكفتة 

وتخليها طيب حتا تشحر

ملي طيب دوزي عليها واحد معلقة كبيرة زيت بلدية

 طريقة تحضير طاجين كفتة السردين بالصور

وهاهو طاجين كفتة السردين واجد بالصحة والراحة

 طريقة تحضير طاجين كفتة السردين بالصور


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016