recent

آخر الأخبار

recent
جاري التحميل ...

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

مقادير طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

طبقة البسكوي
بسكوي
  طرف من الزبدة لجمع البيسكوي 

طبقة الجزر
350 غ جزر مصلوق
نصف لتر حليب
  5 فلان عادي 
 سكر حسب الذوق
  كأس صغير تقريبا بودرة اللوز

طبقة الفلان
نصف لتر حليب 
2 فلان عادي
سكر حسب الذوق

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

طريقة تحضير طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان 

 نخلط البسكوي مع الزبدة ونضعه في قالب الكيك وندخله قليلا الى الفرن ليتماسك أو ممكن تصفيف البسكوي كما هو في القالب بدون الحاجة الى طحنه

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

في الخلاط الكهربائي نطحن الحليب مع 3 فلان والسكر وبودرة اللوز 

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

نضع الخليط على النار مثل طريقة العادية للفلان ونصبه على البسكوي

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان


طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

نخلط نصف لتر حليب المتبقي مع 2 فلان ونضعه على النار عندما يبدأ بالغليان نرفعه عن النار و نصبه فوق خليط الجزر بواسطة ملعقة (مثل الصورة)

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

نترك الطورطة تبرد
ثم نزينها حسب الرغبة أو يمكنك ترك القليل من خليط الجزر لتزيين 

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

ثم نقدم طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان وبالصحة والعافية

طورطة باردة بالبسكوي والجزر والفلان

عن الكاتب

om sirine
  1. جزاك الله خيرا أختي أم سرين، أريد أن أجرب هذة الطورطة لكنني لا أعرف أي نوع استعملتي في البسكوي أرجوك إنني أنتضر ردك بفارغ الصبر وشكرا

    ردحذف
  2. امين يا رب ولك بالمثل اختي الكريمة
    يمكنك استعمال اي نوع بسكوي تفضلينه

    ردحذف
  3. تبارك الله عليك

    ردحذف
  4. وليني حادكة مع راسك

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين