recent

جديد المواضيع

recent

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم حلويات اللوز المغربية بالصور :
حلوة الفراشة باللوز

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

مقادير حلويات اللوز المغربية بالصور : 
حلوة الفراشة باللوز

مقادير العجين:

500 غ دقيق أبيض
ملعقتان كبيرتان زبدة لينة
ملعقتان كبيرتان زيت
ملعقتان كبيرتان سكر كلاصي
قبصة ملح
ماء الزهر لجمع العجين

مقادير العقدة

 500 غ لوز مصلوق ومطحون مرة لوحدة ومرة مع 250 غ سنيدة
ملعقة الزبدة
ملعقة كبيرة مربى
قطرة او 2 قطرات من روح الزهر
قبصة صغيرة مسكة حرة
شوية القرفة
ماء الزهر لجمع الخليط

للتزيين

 بيض بيضة والزنجلان

طريقة تحضير حلويات اللوز المغربية بالصور : 
حلوة الفراشة باللوز

 تجمع مكونات العجين وتحضر منها كويرات وتترك لترتاح

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

تخلط جميع مقادير الحشوة وتحضر منها كويرات في حجم الحامضة تقريبا
تبسط العجين وتقطع بمرشم دائري
تبسط عقدة اللوز فوق بلاستيك غدائي حتى الحصول على السمك المرغوب وتقطع بنفس المرشم اللذي قطعنا به العجينة
نأخذ قطعتين من العجين وقطعة من العقدة

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

نضع قطعة عجين وحدة تحت الحشوة ووحدة فوقها

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

ثم تجمع حوافها بالشكل الموضح في الصورة مع الحرص على ان تلتصق جيداااا

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

وهذا شكلها بعد اللصق

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

ثم ننقش في المكان الفارغ وتدهن حوافها فقط بالبيض وتزين بالزنجلان

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

وتدخل الفرن حتى تتشمع وتخرج 

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز

وهذا الشكل النهائي لحلوة الفراشة باللوز 
وبالصحة والراحة

حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة الفراشة باللوز



عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016