recent

جديد المواضيع

recent

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

مقاير تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش

طبقة البسكوي

180 غ بيسكوي بالقهوة او ممكن استعمال اي نوع اخر
70 غ زبدة ذايبة

طبقة الجبن

400غ جبن أبيض20 بالمائة دسم
3 بيضات
70 غ سكر بودرة
50 غ دقيق أبيض
قشرة حامضة و ليمونة محكوكة

كريمة الكناش

180 غ شكلاط 
100ملل كريمة طرية (كريم فريش ) 

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

طريقة تحضير 
تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش بالصور

نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة الذائبة 

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

نغطي قاع قالب الكيك بالبسكوي و نضغط عليه بالملعقة جيدا ونضعه في الثلاجة ليتماسك

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

نخلط جيدا الجبن والسكر وصفار البيض والدقيق وقشور البرتقال والحامض المحكوك

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

نخلط جيدا بياض البيض حتى يصبح مثل لبثلج ثم نضيفه على خليط الجبن ونخلط بلطف من الاسفل نحو الاعلى

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

حتى نحصل على خليط متجانس ثم نفرغه فوق طبقة البيسكوي
و ندخله الى فرن مسخن من قبل لمدة 10 دقائق 

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور

نذوب الشكلاط في حمام مريم، تضاف إليه القشدة الطرية ثم نمزج الكل للحصول على كريمة الكناش ثم نفرغه فوق طبقة الجبن وندخله الى الثلاجة
ثم نقدم تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش  وشهية طيبة

تشيز كيك بالجبن وكريمة الكناش مذاق ولا أروع وطريقة التحضير بالصور


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016