recent

جديد المواضيع

recent

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

مقادير حلوة بكاوكاو والمرانغ

500غ من الكاوكاو محمص ومطحون جيدا
500غ من السكركلاصى
250غ من الزبدة
1 بيضة
1 كيس من سكر الفاني
دقيق حسب الخليط

للتزيين 

2 بياض البيض
نصف كأس سكر كلاصي (سكر بودرة)
شكلاط أسود
شكلاط أبيض

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

طريقة تحضير حلوة بكاوكاو والمرانغ
 بالصور



نخلط جيدا الزبدة والسكر كلاصي 
ثم نضيف البيض و فاني و الكاوكاو 

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة متماسكة

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

تبسط هذه العجينة بين قطعتين من البلاستيك وتقطع بواسطة مرشم دائري الشكل وهكذا الى نهاية العجين
تصفف في صحيفة الفرن وتطهى في فرن متوسط الحرارة وتترك لتبرد
نأخد بياض البيض ونخلطه جيدا بالطراب الكهربائي حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيف سكر كلاصي ونستمر في الخلط حتى الحصول على مرانغ

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

 ندهن الجهة السفلى للحلوة بالمرانغ ونضع أخرى فوقها 

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

ثم ندهن وجه الحلوة بالشكلاط الاسود وتزين بالشكلاط الابيض حسب الرغبة

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية

وهذا الشكل النهائي لحلوة بالكاوكاو والمرانغ

حلوة بالكاوكاو والمرانغ سهلة واقتصادية


عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. ممكن احبيبة نعوضوه باللوز

    ردحذف
  2. او شحال ديال الدقيق تقريبا او سمحيلي الى صدعتك

    ردحذف
  3. الدقيق تبقى حسب الخليط يعني حتى تحصلي على عجين شاد فراسو وسهل البسط

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016