recent

جديد المواضيع

recent

شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

مقادير بسكويت مرمل باللوز


180 غ زبدة
150 غ سكر ناعم
7 سل زيت نباتية (70 غ)
1 بيضة
490 غ دقيق
30 غ مسحوق اللوز
1 كيس سكر فانيلا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
100 غ لوز

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

طريقة تحضير بسكويت مرمل باللوز

ينخل الدقيق مع الملح، مسحوق اللوز وسكر الفانيلا

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

تدلك الزبدة مع السكر الناعم

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يضاف البيض، الزيت وخليط الدقيق

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يخلط الكل للحصول على عجين منسجم ثم يضاف إليه اللوز

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يدلك العجين لتثبيت اللوز.

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يوضع العجين في إطار مربع وموضوع على صفيحة ملبسة بورق المطبخ

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يساوى سطح العجين بواسطة ملعقة بسط

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

ثم يدخل للمجمد ليتصلب

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يزال العجين من الإطار ويقطع إلى مستطيلات بواسطة سكين ذو شفرة رفيعة وجد حادة

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يقطع كل مستطيل عجين إلى بسكويت

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

يصفف البسكويت فوق صفيحة ملبسة بورق المطبخ. يدخل البسكويت للفرن المسخن على درجة الحرارة 170 لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
يترك البسكويت يبرد قبل إزالته من الصفيحة

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز

وهذا هو الشكل النهائي للبسكويت مرمل باللوز 

 شهيوات شميشة : بسكويت مرمل باللوز


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016