recent

جديد المواضيع

recent

طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور



مقادير الشهدة بالشكلاط

2 بيضات
 كاس سكر
 كاس زيت
 2 كؤوس حليب دافئ
 نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
2 أكياس من خميرة كيماوية
فاني للتنسيم او ممكن استعمال ملعقة من بشر البرتقال عوض الفانيلا
6 كؤوس من الدقيق


طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

 تخلط كل المكونات جيدا ماعدا الدقيق والخميرة نضيفهم في الاخير للحصول على عجين تلتصق باليدين ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

نأخد صينية مستديرة كبيرة الحجم نذهنها بالزيت او الزبدة ونرشها بالدقيق 

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

ثم نأخذ العجينة ونعمل منها كويرا بحجم المشمشة

ولاننسى ان العجين تلتصق ضروري غمس اليدين في الزيت 

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

وبعد ان نكمل العجين نضع وسط كل كويرة قطعة صغيرة من الشكلاط ثم نغطيها بالقرص عليها ( انظر الصور توضح الطريقة )

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور


 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

ونترك الصينية في مكان دافئ حتى تختمر حوالي ساعة ونصف حسب درجة الحرارة المهم حتى يتضاعف حجمها ونذهنها بالبيض وتخبز في فرن ساخن ( في الاول نقوم باشعال الفرن من تحت والصينية توضع في وسط الفرن كي لاتحترق ولا نفتح عليها الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا ونطفئ الجهة السفلى ونقوم باشعال الفرن من فوق ولاننساها لانها بسرعة تتحمر ممكن تأخد 4 دقائق ونخرجها من الفرن ونتركها تبرد

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور


ممكن ذهنها بالمربى ورشها الكوك ( جوز الهند) أو حسب الرغبة

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور

وهذا الشكل النهائي للشهدة بالشكلاط

 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور


 طريقة تحضير الشهدة بالشكلاط بالصور


عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. had chi mtaktak

    ردحذف
  2. had chi mziwan a3oyol

    ردحذف
  3. الله يعطيك الصحة ونعم

    ردحذف
  4. hadchy zewin ana jarebtha we hahya natija

    ردحذف
  5. OUI HADCHI ZOUINE BEZAFE ALLHE YE3TIK SSAHA

    ردحذف
  6. Zwina o ldida chokran

    ردحذف
  7. جربتها اليوم وجات رائعة جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016