recent

جديد المواضيع

recent

طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

هادي وصفة ساهلة لكريمة الزبدة كتجي زوينة وخفيفة .

بسم الله نبداو مع المقادير :

مقادير كريمة الزبدة 

2 بياض البيض
 150 غ زبدة بحرارة المطبخ
 125 غ سنيدة
 نصف كاس صغير ماء (تقريبا 40 ملل ماء)

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

طريقة عمل كريمة الزبدة بالصور المشروحة

ناخدو واحد كاسرونة نديرو فيها السنيدة و الماء و نوضعوها فوق النار .

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

نبداو نطربو البيض ديالنا 
غادي نحتاجو طراب كهربائي باش يطلع لينا الكريمة
ونردو البال مع السكر ملي اولي على هاد الشكل , من الاحسن خودي شوية من الخليط غي نقطة وضعيها في صحن , فزكي صباعك وهزيها شوفي واش تكون واحد الخيط , لي عندها ميزان الحرارة الخاص بالطبخ كتكون الدرجة وصلات ل 110 حتال 120, 

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

نطفيو عليه و نبداو نزيده للبيض لي كيتطرب { غي بشوية حيت سخوووون}
وحاولي تهزي اديك شوية وتخلي مقدار خيط ينزل , ما تكوبيش الخليط بمرة , لان ابيض البيض غادي يطيب , وما غاديش تنجحي في تحضير المرانغ الايطالي
من غيرما نوقفو التطراب .
حاولي تبعدي على الجناب باش ما يقساحش فيهم السكر.
نستمرو حتى ابرد الخليط تماما .

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة


ملي ابرد الخليط ديانا نضيفو الزبدة ونكملو التطراب
ملي توجد الكريمة نسموها بلي بغيتو , أنا استعملت 2 معالق كبار من نوتيلا.
امكن ليكم تستعملو البراليني او القهوة ... على حسب ذوق كل وحدة, وعلى حسب شنو لي متوفر .
غطيوها و دخلوها للثلاجة تشد شوية .

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

وهاهي كريمة الزبدة واجدة لتزيين الكيك

 طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين الكيك بالصور المشروحة

عن الكاتب

om sirine om sirine
  1. ممكن اعرف معني سميدة مع كل الشكر للوصفات اللزيزة والممتعة




    ردحذف
  2. السنيدة هي مسحوق السكر
    العفو اختي هذا واجب

    ردحذف
  3. شكرا لك على الشرح

    ردحذف
  4. Salam khti kanchkrek 3la had la rectte jrebtha l 1er fois sed9at mais men be3d sawebtha chi 3 fois mase9datch fima kanzid zebda kathbet lia lcreme o kathbeb o katle9 lma ma3reftch menach !?

    ردحذف
  5. حلوة شكرا

    ردحذف
  6. شكرررررا

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016