recent

جديد المواضيع

recent

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

مقادير تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالصور

 طبقة البسكوي

250غ بسكويت مطحون
150غ زبدة

الطبقة الثانية

200غ كريم فريش
2 معالق سكر اسمر او ابيض في حال ان لم يتوفر
600غ فرماج فيلاديلفيا
20غ نشا (مايزينا)
3 بيضات
100غ سكر

الطبقة الثالثة

100غ كريم شانتي
معلقة كبيرة سكر بودرة {كلاصي}
فاني

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

طريقة تحضير تشيز كيك بالبسكويت والكريمة

نذيب الزبدة ونضيفها للبسكويت ونخلط 

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

حتى نحصل على خليط مرمل مثل الصورة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

من الافضل وضع ورق الفرن اسفل قالب الكيك

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

نضع البسكويت في قاعدة قالب الكيك والجوانب ثم 
ندخلها للثلاجة ساعة 
او نصف ساعة في المجمد

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

ثم نجهز الطبقة الثانية : بخلط الفروماج مع الكريم فريش

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة


تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

نضيف البيض ونخلط 

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

ثم باقي مكونات الطبقة الثانية دائما مع الخلط

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

حتى نحصل على كريمة منسجمة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

نصب الخليط على طبقة البسكويت

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

ندخلها فرن مسخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم ننزل الدرجة الى 
160 
لمدة نصف ساعة اخرى اي ان مدة طهيه ساعة كاملة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة


تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

نجهزالطبقة الثالثة: بخلط كل مكوناتها جيدا

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

ثم نصبها على الطبقة الثانية

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة


تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

ثم نرجعها لفرن مسخن 180 لمدة ربع ساعة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

نضعها في الثلاجة على الاقل ليلة كاملة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة

وهذا الشكل النهائي للتشيز كيك بالبسكويت والكريمة
وشهية طيبة

تشيز كيك بالبسكويت والكريمة بالخطوات المصورة


عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016