recent

جديد المواضيع

recent

مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

هذه الوصفة من وصفات الاخت دعاء القلوب جزاها الله خيرا

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

مقادير وطريقة تحضير مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالصور

مقادير وطريقة تحضير عجين المسمن

250غ فورص 
250 غ سميدة رقيقة 
شوية ملح 
معلقة صغير خميرة الحلوة 
وطبعا الماء باش نجمع العجين 
تنخلط السميدة والفورص والملح مزيان وعاد تنزيد معلقة صغيرة تاع الخمارة 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

تنجمع العجين ونعركها مزيان ونخليها ترتاح شوية ملي تترتاح نكون موجدة طبسيل فيه الزيت ونعمل كويرات صغار قد المشماشة ونخليهم للمرة التانية يرتاحوا 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

مقاديروطريقة تحضير 
الحشوة 

الزبدة والزيت لتوراق العجين 
شوية السميدة 
فرماج مربعات تاع السندويش 
كاشير محكوك ومعاه فرماج مثلث تنحكوا وتنجمعوا مع الفرماج حتى تيولي معلك مزيان 
تناخد العجين ونسرحوا مزيان بالزبدة ونرشوا بالسميد

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

تنعمل شوية تاع الحشوة تاع الكاشير محكوك 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

ونحط الفرماج مربع فوق من الحشوة 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

تنطوي الجهة الاولى ونرش السميد 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

ونعاود نطوي الجهة الثانية ونرش السميد 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

ونطوي بحال شكل مربع من جهة وحدة ونرش شوية السميد 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

والطوية الاخيرة تنقلب المسمنة ونطويها الطوية الاخيرة للجهة الاخرى يعني متنكملش الجهة الاولى


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

نخليهم يرتاحوا شوية 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

ملي تيرتاحوا تنسرح المسمنة غي شوية بيدي باش تاخد شكل الفرماج مربع 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

نسخن المقلة التقيلة ونرش الزيت ونبدى نطيب فالمسمن من الجهة الاولى 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

ثم نقلب للجهة الاخرى 

 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة


 مسمن معمر بالفرماج والكاشير بالمراحل المصورة

عن الكاتب

om sirine om sirine

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

موقع أم سيرين

2016